特点: 这是一款“清爽版毛血旺”,表面没有干辣椒段、花椒粒.…
介绍: 熟拌菜的技法很早就有,现代菜品中同样适用。制作时要注…
创意: 保定会馆以青花磁盘为盛菜器皿,装盘精致文化气氛浓厚。…
特点: 酸甜口味的大虾常见,用红曲米而非色素、番茄酱之类上色…
特点: 此菜创制于2013年,在酸汤肥牛的基础上改良而来,以…
特点: 味型咸鲜、微辣、微甜。选梨块与牛肉搭配有两个原因:第…
特点: 侯大元在当地某家重庆小菜馆里吃过一款“酸菜鸡火锅”,…
酒店介绍: 保定砂锅堂是一家主打砂锅菜并兼营小炒、凉菜、面点…
特点: 传统的“醋椒口”是将胡椒粉、陈醋放入碗里,然后浇热汤…
特点: 此菜贴了十张“面膜”,上桌后食客纷纷竞猜“面膜”下边…