原创思路： 我们为了丰富客人口味，草鱼和鲳鱼轮换入菜，简单腌…
介绍： 竹林人家是宁波非常火爆的家常餐厅，装修以竹文化演绎丰…
特点： 辣木养生烤羔羊是我经过了两年的研究，开发出的新式烤羔…
特点： 在制作这道菜时，我们将牛肉不断地摔打破坏纤维，使得成…
特点： 这道菜品色泽红润，口味麻辣鲜香，具有复合香味，加入我…
特点： 蔬菜爽脆，鲜香味浓。蔬菜的做法大多是“白灼”、“清炒…
特点： 这是一款“清爽版毛血旺”，表面没有干辣椒段、花椒粒．…
介绍： 熟拌菜的技法很早就有，现代菜品中同样适用。制作时要注…
创意： 保定会馆以青花磁盘为盛菜器皿，装盘精致文化气氛浓厚。…
特点： 酸甜口味的大虾常见，用红曲米而非色素、番茄酱之类上色…